Хлеб по этому рецепту получается мягким и вкусным. Владельцы хлебопечек Bork знают, что практически всегда, при замешивании теста, на стенках формы остается мука. И, если ее не снять лопаткой, то часть муки остается на хлебе. Картина не очень приятная. В этом рецепте, такой проблемы практически не было, что не может не радовать.
