Ингредиенты:
- 240 мл теплой воды; - 2 ст. ложки сахара; - 1 ч. ложка соли; - 4 ст. ложки масла растительного; - 1.5 ч. ложки быстрорастворимых дрожжей; - 420 грамм муки.
В теплой воде растворяем сахар и разводим дрожжи. Оставляем на 10 минут, это можно делать сразу в форме. Затем добавляем соль, масло и муку.
Выбираем режим 1 "Основной режим", среднюю корочку и вес 750 грамм. По сигналу достаем хлеб и заворачиваем в полотенце. Так хлебушек после остывания становится очень мягким.
|